夏の風物詩ー水羊羹

本日急用のため、王子のほうに行きました。
道の端に変わった花（？）がありました。調べましたが、名前はわかりません。

例の昭和天皇様の好まれた和菓子屋、
「松島屋製の水羊羹」です。
みずみずしく美味しかったのですが、少々塩分が利いて、美味しさ半減でした。
水っぽいものの塩分は？？？