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2012年01月25日

仏・日・中って?













新年会のメイン料理でした。

久しぶりにお会いする人と、三種類のお料理を楽しみました。
甲乙つけがたいのですが、日本料理が一番あっていたように思いました。
金色の岡持も綺麗で、久しぶりにいただく薄味のお料理でした。
街中の小さなお店でしたが、お味に誠意が込められていました。












        ふかひれスープ、鮑、白魚の揚げ物、杏仁豆腐等盛り沢山でした。













すべてコースで至福のひと時でした・・・・。
輪になって、同じ方向を向いて!!


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この記事へのコメント
とても豪華な料理ですね!

確かにフランス料理や中国料理も良いですけど、何だかんだ言ってもやっぱり日本料理が一番馴染みますよね^^
Posted by 田中 at 2012年01月25日 21:27
田中様

早々と有難うございます。
日本料理はやはり素晴らしいと思いました。
心がこもっていました。
Posted by masasann at 2012年01月27日 19:54
masasannさま
こんばんは!

思えば子供のころは日本食ばかりでした。
田舎料理ですけどね。
畑から収穫したばかりの食材ですから
あまりごてごてとしなかったのがかえっておいしいのですよね。
Posted by machan at 2012年01月27日 23:45
machan様

今晩は。
やっと夜の仕事終わりました。
気を遣わなければ良いのですが、ストレスがたまる事ばかりでした。

素材をいかすお料理は一番ですね。
あまりゴテゴテは宜しくありません。
日本料理は良いな~。
Posted by masasann at 2012年01月29日 21:19
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仏・日・中って?
    コメント(4)