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2005年04月18日

手作りの氷あずき

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風邪をひいたとき、食欲はないのに何か美味しいものが欲しくなる。
何と問われても即座に返答できません。
アイスでもいい、ケーキでもいい何か美味しいものなのです。

小豆を美味しく炊く術、ちょっとしたものです。美味しさを出し、つぶれないように炊く。
それに氷を入れて、冷たくしていただく。 最高です。
食べられるものは、美味しい出汁と、ほんの少しの塩味で造った、「名物讃岐うどん」、
そして大好物のフォーションの「アップル紅茶」、「ブレッド」です。
本日のお茶は、抹茶入り玄米茶でした。これが又非常に美味しい味でした。

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この記事へのコメント
大学の近くに、スズメの卵というメニューで、氷小豆に白玉団子とバニラソフトクリームをのせたのを出している店がありました。良く食べに行ってたから・・・懐かしい。
Posted by お芋だいすき at 2005年04月19日 05:32
すごく、あいそうです。^^
氷あずき、食べてみたいですね。^^
讃岐うどんは、ぶっかけも美味しいですよ。^^
Posted by shiba at 2005年04月19日 07:31
masasannが作るのですか?
「うどん」は毎日食しますので、おいしいうどんの作り方
伝授願いたい。
Posted by machan at 2005年04月19日 10:43
ちょっとでいいからさわやかな食べ物がいいですね。
季節の変わり目、風邪には気を付けたいですね。
Posted by ima at 2005年04月19日 22:32
小豆は、日本人のお味。桜の花に魅せられるのと同じ。
こんなこというのはこの世代のみかしら?
Posted by masasann at 2005年04月20日 06:43
おはようございます。
本来の分野に戻れるのでしょうか?
どうしても色々なものに目がいきます。又よろしくお願いします。
Posted by masasann at 2005年04月20日 06:45
おはようございます。
流石の私もこれだけ全部は・・・。
特にひどい風邪の時は、どれか一つだけ。足りないかな?
Posted by masasann at 2005年04月20日 06:49
そうですね。
ちょっとしたもの、美味しいもの、心で思うのですが、「何か?」をいえない。頭も病気?
Posted by masasann at 2005年04月20日 06:54
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手作りの氷あずき
    コメント(8)